이수역 맛집 씨스타 소유가 극찬한 마성의 닭발 맵찔이주의 <현고대닭발>

 

오늘은 닭발먹고싶을때마다 항상가는 단골집

현고대닭발을 포스팅하려고해요 ㅎㅎ

 

 

너무 알려진 맛집이라 저녁7시 이후에는 거의 100%웨이팅을 해야하지만..맛있어서 포기할수 없어..

 

이집을 안건 6-7년전에 외숙모께서 너네동네에 소유가 극찬한 단골 닭발집이있다 가보자 해서 가봤는데

와..극찬한 이유가 역시 👍🏻 다행히 나는 매운걸 아주 잘먹지는 못해도 못먹지는 않아서 내스따일~~

매장 입구! 웨이팅이있을때는 안에 대기장에 이름이랑 전화번호를 쓴다음에 전화올때까지 기다리면 끗!

 

 

역시..맛대맛에도 나왔는데 이곳이 40년이나 된지는 몰랐..주방은 할머님 혼자 담당하시는것 같은데

그래서 더 맛있나

현고대 닭발 메뉴판!!!

 

 

기본 2인부터 이기때문에 우리는 숯불도 먹고싶고..

국물닭발도 먹고싶어서 욕심내서

 

무뼈닭발 1인분 냄비파발 2인분 이렇게 주문완료!!

 

 

 

 

 

 

가게 내부는 8-10테이블정도 되는데 작지도 넓지도 딱 적당한 사이즈~?

아무래도 술을 같이먹는 메뉴다 보니까 순환이 빠르진않지만 그래도 웨이팅이 막 그렇게 길진않당!

기본셋팅! 단무지 양배추 샐러드 국물!

약간 우동국물같으면서도 뜨꾼한게 넘맛있어서

남편이는 국물리필 나는 샐러드리필!!

 

먼저 나온 무뼈닭발!!

2인분으로 시키면 숯불에 주시지만 1인분 추가이기때문에 이렇게 두꺼운 철판에 주시는데 너무맛있어..

항상 닭발은 뼈지!! 하던나도 이곳에 오면서

무뼈로 갈아탔다..

추가한 주먹밥!! 햄이랑야채가 들어있어서 일반 주먹밥이랑 달리 너무넘모 맛이따❤️

한상차림!!!

김을 주셔서 주먹밥이랑 닭발이랑 김싸먹으면..핡

아 또먹구싶다아아아

김대신 양배추샐러드랑도 한입 욤뇸뇸💗

국물닭발 등장이요!!

국물닭발 나온뒤에 5-10분정도 팔팔팔 끓여줘야한당

 

 

지글지글 보글보글 열심히 끓여줘야 닭발에 국물도 배기고 더 맛있어지쥬~?

 

완성돼가고 있는 국물닭발! 진짜 국물이 미쳐땅

매운데 너무 맛있어 ㅠㅠ

매운맛 순한맛을 고를수 있는데 매운맛에서 조금 덜맵게 해달라고 하니 딱이다!!!

 

요놈요놈 완전 쏘주 도둑…!!!!

진짜 둘이서 배터지게 야무지게 먹었단!

둘이서 2인분에 소주에 사이드로 충분하지만

우리는 대식가니까~~~???~~둘다 맛봐야쥬??

그래서 총 3인분에 주먹밥까지 야무지게 클리어!!

 

 

무뼈,뼈,국물,숯불 다~드셔보고싶을때는 솔직히 단체로 가는거 강추!! 저번에 친구들 7-8명이서 종류별로 다먹었을때 넘모 행복했었어용❤️