이수역 남성사계시장 로컬맛집 가성비갑 <홍두깨손칼국수>

 

오늘은 해장할때마다 한번씩은 꼭들리는 단골집

홍두깨손칼국수집 방문 리뷰! 내돈내산!

 

오늘도 예랑이가 이집에 중독되서 노래를 노래를~

 

난 별로 배가안고픈 상태라서 고민했지만..

예랑이가 먹고싶다던데 우짜겠농~~가주아!

 

 

홍두깨 손칼국수 

주소: 서울시 동작구 동작대로 29나길 10

 

(참고로 홍두깨 손칼국수는 1호점 2호점이 있고 서로 거리가 5분거리도 안된다)

 

2호점 주소: 서울 동작구 동작대로 29길 7

 

>>오전11시부터 영업 

>>수제비주문은 3시부터 6시까지만 가능

>>포장은 2인분 부터 가능 

 

 

 

이집에 제일 장점은 손!!!

직접 손으로 반죽하는 칼국수면과

손으로 만든 수제비반죽이 제일 맘에든다

 

제일 붐비는 남성 사계 시장 골목중 한곳 입구에 똬악 있어서 찾기는 편하다!!

유동인구가 많고 맛있어서 그런지 사람이 진짜 많다

 

나랑 예랑이도 1시쯤가서 10분정도 기다린듯..?

11시부터는 그래도 자리가 있는데 점심시간은 피해서 가는게 ㅠㅠ

 

 

 

가게 입구!! 주방을 가로질로 가면 테이블이 그래도 생각보다 많은편!!

10테이블 정도는 되는것 같은데 만석이여서 더 좁아보이는 마법..?!

혼자 오시는 분들도 많기 때문에 의도치 않은 합석을 하고 드시는 분들도 몇테이블있었다

(테이블에 투명 가림막 같은것도 쳐주셔서 큰 부담은 없겠쥬..?)

 

이렇게 직접 반죽해주시는 공간! 하루에 반죽을 엄청많이하실텐데 힘드시겠다..

하지만 그덕분인지

아주 면이 쫄깃쫄깃 면모양이 제각각인게 너무 좋다

 

 

육수를 팔팔팔 끓여서 반죽된면과 팔팔끓이고~

 

포장도 되기때문에 예랑이가 몇번 포장해 왔었는데

아쉽게 1인분만은 포장이 안되서 2인분부터 추가가능!

비조리로 주기때문에 육수 팔팔끓이고 같이주신면넣고 다대기좀 풀고 김가루 넣어서 후루룩

 

 

 

물 김치는 셀프!

김치가 칼국수랑 먹을때 너무 맛있는데 아무래도 가격이 너무 저렴하기때문에

김치가 중국산이였구나...이부분은 살짝 아쉬버요..

완전 깔~끔한 메뉴판!

수제비는 바쁜 점심시간에만 잠시 판매중단하시고 3시이후부터 가능!

 

1인 1메뉴 주문이 원칙!!! 

 

그래서 나랑 예랑이는 안먹어본 잔치국수와 항상 먹는 칼국수 주문!

 

 

 

 

손칼국수 5000원

 

 

정말 김가루와 파만 들어가있는데 국물이 어떻게 이렇게 시원한지

이집만 오면 육수를 아주 드링킹 해버린다

멸치 육수로 깔끔한 맛에다가 양도 많고 

진짜 5천원이 맞나 싶다..

 

다른 분들 리뷰를 보면 2호점 국물이 더 맛이 진하다는데

항상 1호점만 갔기 때문에 다음에는 2호점도 가보는걸로?

 

면발이 쫄깃하고 국물맛이 일품이라 계속 생각나는...

진짜 남편이랑 일주일에 한번씩은 꼭 가게되는 집!!

 

 

 

칼국수에 후추 톡톡 

다대기까지 추가하면 

빨간맛으로 변신~ 국물이 진짜 끝~~~~~~~내 줘용

 

잔치국수 3000원

 

 

 나는 별로 배가 안고프기도했고

유일하게 이집에서 안먹어본 잔치국수 메뉴를 도전해 보고 싶었기때문에 주문!!

 

와.. 3000원 가격 실화입니까..?

잔치국수는 손으로 만든 면이 아니라 소면이지만 

추억에 잔치국수맛.. 옛날에 포장마차 자주다녔을때 정말 맛있게 먹었던 기억이 떠올라서 

시켰는데 장말 맛있답..

 

 

 

다대기를 요로코롬 넣어주고 쉐킷쉐킷하면

진짜 추억에 잔치국수맛 너무맛있다!!

 

오랜만에 시원하고 얼큰하게 잘먹구 갑니다잉>0<